Afyonkarahisar Valiliği tarafından düzenlenen ve kentin zengin mutfak kültürünü ulusal ve uluslararası arenada tanıtan etkinlikler tüm hızıyla devam ediyor. Bu kapsamda hayata geçirilen 8’inci Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali, ziyaretçilerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Festivalin en dikkat çekici bölümlerinden biri olan ve büyük ilgi gören Gastronomi Miras Koridoru, Afyonkarahisar’ın binlerce yıllık mutfak kültürünü tarih ve medeniyetlerin izleriyle buluşturuyor.

Gerçekleştirilen festival etkinlikleri çerçevesinde, Afyonkarahisar Valisi Dr. Naci Aktaş ve eşi Nagihan Aktaş Hanımefendi, festival alanında kurulan özel koridoru ziyaret etti. Ziyaret sırasında Vali Aktaş çiftine il protokolünden isimler ve festival yetkilileri de eşlik etti. Heyet, binlerce yıllık geçmişe sahip olan bölgenin mutfak mirasını yakından inceleyerek yürütülen çalışmalar hakkında yetkililerden kapsamlı bilgiler aldı.

Frig, Selçuklu ve Mevlevi Mutfaklarının İzleri İncelendi

Gastronomi Miras Koridoru, ziyaretçilerini adeta tarihi bir yolculuğa çıkararak köklü medeniyetlerin mutfak sırlarını gün yüzüne çıkarıyor. Frig, Selçuklu ve Mevlevi mutfaklarının derin izlerini taşıyan bu özel alan, Afyonkarahisar mutfağının eşsiz lezzetlerini bir araya getiriyor. Vali Dr. Naci Aktaş, koridorda sergilenen yöresel ürünleri, tarihi mutfak gereçlerini ve gastronomi unsurlarını tek tek inceleyerek kentin sahip olduğu bu eşsiz kültürel zenginliğin gelecek nesillere aktarılmasının önemine dikkat çekti.

Festival alanında yer alan ve Afyonkarahisar’ın simge lezzetleri olan Afyon Sucuğu, Afyon Kaymağı gibi coğrafi işaretli ürünlerin tanıtıldığı stantlar da ziyaretçilerin ve protokolün büyük ilgisini çekti. Vali Aktaş, festivalin şehrin turizm potansiyeline ve gastronomi ekonomisine katma değer sağladığını belirterek, organizasyonda emeği geçen herkese teşekkür etti. Ziyaret, hatıra fotoğraflarının çekilmesi ve festival alanındaki diğer stantların gezilmesiyle devam etti.