Türkiye’nin gastronomi alanındaki en önemli buluşmalarından biri olan Gastro Afyon, kapılarını bu yıl sekizinci kez ziyaretçilerine açtı. Afyonkarahisar Belediye Başkanlığı ev sahipliğinde gerçekleştirilen dev organizasyon, ülkenin dört bir yanından gelen şefleri, mutfak sanatları uzmanlarını ve lezzet meraklılarını aynı masada buluşturdu.

Lezzetin Hafızası Anadolu Temasıyla Dev Buluşma

Festivalin bu yılki ana teması Lezzet ve Hafıza olarak belirlendi. Anadolu’nun binlerce yıllık mutfak birikimini ve kaybolmaya yüz tutmuş yöresel tariflerini gelecek nesillere aktarmayı amaçlayan etkinlik, ilk günden itibaren yoğun bir katılımla gerçekleşiyor. Ziyaretçiler, hem coğrafi işaretli ürünleri tatma fırsatı buluyor hem de ünlü şeflerin katıldığı atölye çalışmalarını takip ediyor.

Motor Sporları Merkezinde Renkli Görüntüler

Organizasyona ev sahipliği yapan Motor Sporları Merkezi, festival için özel olarak hazırlandı. Kurulan yöresel stantlarda Afyonkarahisar’ın eşsiz lezzetlerinin yanı sıra farklı şehirlerin mutfak kültürleri de tanıtılıyor. Üç gün boyunca sürecek olan festivalde konserler, panel oturumları ve yarışmalar da düzenlenecek.

Afyonkarahisar’da Gastronomi Turizmi Canlanıyor

Afyonkarahisar Belediye Başkanlığı yetkilileri, festivalin şehrin turizm potansiyeline ve yerel ekonomisine büyük katkı sağladığını belirtti. UNESCO’nun yaratıcı şehirler ağında yer alan Afyonkarahisar, bu uluslararası festivalle birlikte dünya gastronomi turizminde hak ettiği konumu pekiştirmeyi hedefliyor.